食物营养功效堪比人参的9种平民食物

食物营养功效堪比人参的9种平民食物
- 中药野人参称得上最为上等的补品之一。人参虽滋补，很多人却吃不得，吃了反而伤身。有很多大众都可以吃的饮食物功效如“人参”，经济滋补又健康。这些“人参”般的食物，选择合适你口味的，养生吃起来吧。
果蔬人参——胡萝卜
胡萝卜它富含维生素A，具有突出的防癌、抗癌作用。常食胡萝卜可大大降低肺癌发病率。胡萝卜中还含有槲皮素、山奈酚、琥珀酸钾等，能增加冠状动脉血流，降低血脂，促进肾上腺素合成，因而对治疗高血压、心脏病和胃病均有一定疗效，同时胡萝卜还有养肝明目、补气健胃、养肾健脾以及解毒、降血糖等作用。